Pendant cinq ans, il a été Premier Adjoint au Maire de Nîmes, Jean-Paul FOURNIER, délégué à l’urbanisme et a également présidé la Société d'Aménagement des Territoires (SAT) et la Société Publique Locale (SPL) AGATE, contribuant ainsi au développement et à la gestion des projets urbains et territoriaux de la région. Son engagement politique débute en 2002, à la suite de l'arrivée de Jean-Marie LE PEN au second tour de l'élection présidentielle ; un événement qui le pousse à s’impliquer activement au sein de sa ville natale. Après l’obtention de son baccalauréat, il débute des études de droit et décide de s’engager en politique. En 2008, à 22 ans, il est élu au conseil municipal de Nîmes, devenant le plus jeune membre de l'équipe municipale. A cette époque, il œuvre pour la Jeunesse, la vie étudiante et l’insertion professionnelle en président notamment la Mission Locale Jeunes. En 2014, il est nommé Adjoint aux sports, avant de devenir Premier adjoint en 2020 après avoir joué un rôle déterminant au côté de Jean-Paul FOURNIER, en tant que porte-parole de sa campagne. Quelques mois après, en 2021, il est élu Conseiller départemental du Gard sur le canton de Nîmes 1 au côté de Sophie ROULLE. Ce père de famille est également avocat, Docteur en droit public, spécialisé en droit des collectivités territoriales, et enseigne à l'Université de Nîmes. Malgré de nombreuses fonctions à responsabilité ainsi qu’un emploi du temps conséquent, celui qui est engagé en politique depuis près de vingt ans met tout en œuvre pour se montrer à l’écoute et toujours disponible afin de rester au contact de la population et de leurs réalités pour apporter des réponses efficientes à leurs demandes. Nîmois « pur souche », Julien PLANTIER a l’amour de sa ville et la défense de l’intérêt public chevillé au corps. Tout au long de son parcours, son sens du travail, sa rigueur et sa détermination lui ont permis d’agir avec efficacité pour le développement de sa ville, mettant son dynamisme et son expérience au service des nîmoises et des nîmois. Le 23 janvier 2025, parce que son envie de faire rayonner notre belle Cité et de défendre les intérêts des nîmoises et des nîmois reste intacte, il choisit de se déclarer candidat à l’élection municipale de 2026. Un acte qui s’inscrit en harmonie avec sa volonté de conduire le collectif pour écrire ensemble l’avenir de Nîmes.